吃多少合适呢？”
“从孕前3个月开始，每天服用0.4毫克的叶酸。怀孕后，每天服用叶酸的量保持在0.6—0.8毫克就行。”
针对小欣的困惑，我给她开了一张简单的“药方”—— 通过食补的方式来补充叶酸：多吃新鲜蔬菜、水果和杂粮，适量地吃些动物肝脏、豆类和坚果类制品，选择健康的烹调方式。
其实，很多食物中都含有叶酸，比如，蔬菜类里有：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等；水果类里有：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等；动物的肝脏及酵母里也含有叶酸；豆类及坚果类里有：黄豆及其制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；谷物类里有：大麦、小麦胚芽、糙米等。
但需要注意的是，食物中的叶酸遇光、遇热就容易流失，如将新鲜的蔬菜贮藏2—3天，其中50%—70%的叶酸会流失掉。煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸流失50%—95%。因此，准妈妈最好改变以往的烹饪习惯，如制作蔬菜沙拉等，尽可能地减少叶酸的流失。
最后，我还建议小欣下次来咨询一定要带上老公，因为怀孕可不只是女人的事儿，男人的责任也很重大，我也得给他开张“药方”。很多夫妇在准备怀孕时忽略了男性的营养补充，其实孕前男女都要补充叶酸，宝宝才平安。研究也证实，叶酸对于男性生殖健康是相当重要的，是提高精子质量的重要物质。当男人体内叶酸不足时，**的浓度及精子活动能力下降，会减少受孕机会，并且叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成，所以说，叶酸是准妈妈准爸爸必备的“良药”。