以及巧克力。
补铁
女性如患缺铁性贫血，不仅会头昏眼花、心悸耳鸣、失眠梦多、记忆
力减退，还对怀孕有极大的影响。
在准备晚餐时，要适当选择一些含铁量高的食品，诸如木耳、海带、
紫菜、香菇等。动物性的食物可多吃蛋黄、瘦肉、动物的血与肝脏等。值
得重视的是，有的女性不爱吃蔬菜，其实，大部分蔬菜都含有各种对人体
有益的维生素与矿物质，其中就有人体所需要的铁质。
用食物治疗贫血是一个理想的方法，可以免除服用药剂而产生的胃肠
道副作用。但是只根据食物中铁含量的多少，而不考虑人体对这些铁的具
体吸收情况，效果也是不明显的。例如，菠菜中的铁质的含量虽高，却不
易被吸收，所以多吃菠菜并不能治疗贫血。只有鱼、瘦肉、动物肝脏中的
铁才易为人体吸收与利用，适宜于贫血患者的食物治疗。
补碘
如果准妈妈缺碘，不仅会对自己身体健康无益，还会影响宝宝的生长
发育，可能会使宝宝出生后生长缓慢、智力低下等。
补碘非常讲究时间，孕前补碘比怀孕期补充碘对下一代脑发育的促进
作用更显著。如果在怀孕5个月后再补碘，就已经不能预防宝宝智力缺陷
的发生了。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺
碘。缺碘者在医生指导下服用含碘酸钾的营养药，食用碘盐及经常吃一些
富含碘的食物。含碘多的食物有海带、紫菜、菠菜、芹菜、海鱼、山药、
鸡蛋等。
补锌
锌在人体内的含量仅有1.5克左右，但它却起
着非常重要的作用。锌直接参与人体的细胞生物
代谢，人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解
酶等都依赖锌原子来发挥作用。正常人每天需从