怀孕8个月,开始为分娩做好准备(2)
药理活性,可以抑制凝血素A的产生,使血液
黏度下降,抗凝血酶增加,这些活性可以起到
预防血栓形成的作用。二十碳五烯酸还可在血
管壁合成前列腺素,具有扩张血管的作用,从
而使胎盘的螺旋动脉扩张,以便有足够的营养
物质输送给胎宝宝,促进胎宝宝的生长发育。鱼的磷质和大量氨基酸还可
对胎宝宝的中枢神经系统发育起到良好的促进作用。
不是所有的鱼都可以食用
孕期吃鱼也是有讲究的。美国食品药物管理局警告:准备怀孕或者已
经怀孕的妇女少吃鲨鱼、旗鱼、青花鱼、马头鱼等海产鱼,主要是因为这4
种鱼含有机氯农药和汞残留物,对胎宝宝的神经系统有伤害。另外,一些
罐头鱼类也应该少吃,每周不宜超过340克。
芝麻酱,孕期不可少的调味品
芝麻酱含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、核黄素和芳香的芝麻酚,这
些都是准妈妈及胎宝宝生长发育所需的营养素。每100克纯芝麻酱含铁高达
58毫克,是猪肝含铁量的1倍,鸡蛋黄的6倍,因此,准妈妈在膳食中适量
增加芝麻酱的摄入,可有效预防缺铁性贫血。
另外,芝麻酱的含钙量也很高,每100克含钙870毫克。举例来说,吃
10克的芝麻酱所含的钙就相当于吃30克豆腐或140克白菜所含的钙,因此,
准妈妈适量吃些芝麻酱有助于胎宝宝骨骼和牙齿的发育。
准妈妈多吃番茄,保健又养颜
番茄富含的维生素A原,在人体内可转化为维生素A,能促进骨骼生
长;番茄还含有丰富的维生素C和“番茄红素”,有抑制细菌的作用;番茄
内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠
功能的作用。番茄中铁、钙、镁等元素亦多,有益于补血。
番茄不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值。因为它汁液内的
糖、维生素、矿物质等成分,可通过皮肤将水分直接摄入细胞内,起到增
加细胞内水分和营养细胞的作用,使细胞娇嫩,增强皮肤的弹性,舒展皱
纹。常吃番茄,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。最奇妙的是,
准妈妈常吃番茄,可减少甚至消除因激素变化引起的面部妊娠斑。
番茄虽好,但在选购及食用时要注意以下几点:
要选择个大、圆润、**的食用。不要吃长有赘生物的番茄。
不吃未成熟的番茄:因为青色的番茄含有大量的有毒番茄碱。
不要空腹吃番茄:因为人体在空腹状态时,胃酸分泌较多,而番茄
又含有大量的胶质、果质、柿胶粉及可溶性敛性成分,这些物质会与酸性
物质起化学反应,生成难于溶解的“结石”。倘若空腹过多地进食番茄,
“结石”就会堵在胃的出口幽门处,使人产生胃部胀痛等不适症状。
酸奶,孕期较理想的营养品
酸奶是在消毒牛奶内加入一定量的乳酸菌后发酵制作而成的。牛奶经
由发酵处理后,牛奶中的蛋白质发生凝固,乳糖被分解成半乳糖和葡萄
糖,这些变化均有益于其在人体肠道内的消化吸收。此外,酸奶中还存在
一些维生素,对人肠道内有害物质具有一定的抑制作用,可以起到防病作
用。再者,酸奶中的乳酸菌在人肠道内可合成多种人体所必需的氨基酸。
因此,酸奶是准妈妈较理想的营养品,可以放心饮用。