（1）当采纳高蛋白膳食后，容易产生较多的废物，如尿素、尿酸等，多喝水可以使排尿通畅，更好地带走这些废物，对器官有清洗作用。
(2)高蛋白膳食的另一个后果是，食物渣滓滞留在肠子里引起便秘，多喝水可以水合这些渣滓，而使大便通畅。
（3）消化食物时血液变浓，多喝水可以稀释血液，从而使血液中毒素输送到排泄器官，如肾、皮肤、肠等。同时，多喝水也能疏通肝脏。渴，并不一定是肌体缺水不应该把“组织的渴”（机体需水）和“味觉的渴”(嘴的感觉)混淆起来，前者是由于血液的高度浓缩，以及水分被固定在细胞之间而引起的；后者是由于唾液分泌的停止所造成的。
体育活动的剧烈或外界温度的变化，都会促使皮肤出汗，肾脏排尿，造成水分的丢失。这种“组织的渴”，很容易通过喝水而得到满足。
“味觉的渴”却是由于食物太咸、太辣、太甜、太油腻而造成的，“望梅止渴”是有道理的，饮用可口的饮料、含一片薄荷、嚼一片柠檬，都可以缓解。
根据“渴是机体需要水”的生理要求，所以渴了就应该喝，这是顺乎道理的，但是在实际上，由于某些习惯和惰性，人们并不能立刻满足，所以有必要建议一些办法，对喝水的时间进行分配：
（1）吃饭时喝
经常有许多孩子刚要吃饭就渴，而家长常常训斥孩子，不应该在吃饭时喝水，大人们不但这样管教孩子，也同样严格律己。实际上这是多余的教条。
如果吃饭时正好渴，那么就喝。如果一天都想不起喝水，到了吃饭时再不喝怎么行呢！只是不要喝水太多，影响食欲，那就好。
怕吃饭时喝水会引起发胖，这也完全不必要。相反，人们在喝水的时候，由于充填了胃，反而更快地感觉到饱了。
（2）分成有规律的间隔来喝
非常渴的时候，痛饮一场，这容易把胃撑大了，不如在一天的时间里