湿疹、呕吐、枯草热、腹胀、哮喘、结膜炎、偏头痛、反复发作的咳嗽、腹痛、流鼻涕、腹泻、耳部感染、急性口腔或舌头肿胀、急性过敏性休克（最严重的症状，好在比较少见）、荨麻疹等。
我要告诉妈妈们，有时候孩子对食物过敏是显而易见的。如果孩子每次吃了鸡蛋后就会出皮疹，那么这很显然是过敏。然而，伴随其他症状的过敏就不容易判断出来了。例如，一些孩子总是有耳部感染的症状。有时是因为对牛奶过敏引起的，有时则不然。
可能引起孩子过敏的一些主要食物有：牛奶、西红柿、鸡蛋、黄豆、小麦、柑橘类水果、奶酪、酵母、鱼、咖啡、巧克力等。
事实证明，最不容易引起过敏反应的食物是肉类中的羊肉、谷类中的大米、剥了皮的马铃薯、莴苣以及削皮的梨。有些营养学家建议，如果对食物发生过敏，就只吃上述这些食物，随着症状消失再逐渐添加其他食物，但在这种严格控制饮食的情况下，一定不要忘了补充多元维生素。您可以看出，这样的饮食控制是既苛刻又麻烦的，而且孩子可能会非常不习惯。所以在确定是否要采用这种方法之前，您要仔细考虑清常