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3. 饮食:宝以食为天(4)

    3. 饮食:宝以食为天(4)

    9月大餐:蛋饼加木瓜

    虽然粥和面条以及蛋羹基本能满足小宝的要求,但显然在口味上还是略显单调了。于是我想到了北京小吃糊塌子,软软的,有蔬菜和鸡蛋,很适合婴儿吃。糊塌子做法是:鸡蛋加面粉加擦好的西葫芦丝一齐搅成糊状,然后在平底锅上摊成小薄饼。后来我又将面粉改成自发粉,把做好的面糊放置15-20分钟再摊,成功地摊出了松软可口的小蛋饼。第一次递给小宝,她就无师自通地把大块撕成小块吃得干干净净。后来听说自发粉吃多了不好,又改为在面粉里放一点点小苏打,效果也很好。

    这个月的小宝已经可以吃很多种水果了。木瓜质地细软,用小勺挖一块就可以喂,甚至可以不用刮成泥。秧秧对木瓜很是喜欢,如果是个小木瓜,经常一下子吃掉半个。

    10月大餐:海苔加米饭

    进入到10个月以后,小宝已经拥有了10颗以上的牙齿,开始对大人的食物越来越感兴趣。吃饭时看到食物是从大人的盘子里拿出来就很高兴,对自己小碗里的食物产生了抵触心理。同时她越来越喜欢自己用手拿起食物来吃,而不是等着大人喂。于是我想到了寿司,就用小块海苔包裹米饭给她自己拿着吃。吃一个卷一个,既方便又很干净,不至于弄得到处都是。更重要的是,小宝看到“寿司”是从妈妈碗里拿出来的,并且为她当场制作的,吃得就格外积极。

    做法:这大概是世界上最简单的婴儿食品了,只需要把海苔撕成大小合适的块,包裹一小块米饭即可。

    11月大餐:饼干加馒头

    将近一周岁的小宝吃饭的主动性越来越强,同样的东西,喂她不吃,却固执地要用小手拿来自己吃。这时候馒头就变成了一种比寿司更好的食物,不但可以让她自己动手,还可以训练她自己掌握送进嘴里食物的大小。最初小宝会傻乎乎地拿一大块送到嘴里,但很快她就学会自己撕出一块大小合适的了。同样