的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2.定价策略
第一，饭菜基本上可以保持原来的定价，但和中秋节相关的一些饭菜可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
第二，对于价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。
第三，中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20～30元(不含酒水)。
第四，其他的酒水价格和其他服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节前后达到最低价(但要结合酒店的纯利润来制定)。
3.营销策略
第一，制作专门适合中秋节的套餐，可以根据实际情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
第二，一家人里如果有一个人的生日是八月十五日，凭借有效的证件(户口簿或身份证)，在酒店聚餐可享受5～6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
第三，如果手机和固定电话号码尾号是815(本地区以内)，凭借有效的证件(户口簿或身份证)，在酒店聚餐可享受5～6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系这些人。
第四，由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍顾客，这样可以增加顾客群，减少一些相关的费用。对这部分顾客可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
第五，在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
第六，活动的时间定于农历八月十日到二十日。
4.推广策略
第一，在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主、条幅相结合的形式)。
第二，电视、街道横幅和报纸广告相结合。
第三，可以尝试采用手机短信广告，群发的重点是原来酒店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
第四，网站()上()做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
第五，也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
5.其他相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采取一些激励政策，调动他们工作的积极性(以后可以细化这个内容)；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
6.效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的15倍。