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第五章 订房作业控制(2)

登记手续,但夫妇及小孩除外)。

    顾客是否依照订房时的预定时间退房,如顾客欲延长停留时间,必须先确定那个期间是否有空房。如有,则更改其离开日期;反之,则暂时在登记表上的备注栏上注明等有空房时再予以调整。

    第四,如顾客必须与别的顾客共住一个房间时,前厅人员要将房号、房价、钥匙卡(或住店卡)及登记卡放在一起,以便别的顾客抵达时能迅速作业。

    第五,如顾客需要特别安排(例如花、羽绒枕头等),或顾客为酒店贵宾,前厅人员则须向有关部门及前厅主管报告。

    第六,确认顾客是否为会议团队的成员,房价是否有优惠(如在登记时并未注明,则将会议成员编号及房价暂时注明于空栏上,等有时间时再重新查明)。

    第七,请教顾客付款方式,并注明在登记表上。

    如顾客使用信用卡,则应先核对信用卡,经核对无误后在读卡机上刷一张凭据,核对与登记表上的签字是否相符,并在限期的位置上画一横线,然后将信用卡送还顾客。

    如顾客表示支付现金时,则应要求顾客出示护照(身份证)、驾照等证明文件。

    将证明文件与登记卡进行核对,并注意与签名是否相符。

    假如顾客并未携带证明文件或觉得顾客可疑时,可依顾客居留天数要求其预付相等房租的现金。

    填写“预付现金”收据,连同现金及登记表交由前厅收银出纳收取。

    前厅收银出纳则将现金收入金额输入电脑中该顾客住房的账目下。将登记表的前面两联,连同预付款收条副本,交还给前厅。

    将信用卡凭据与登记卡订在一起,放在前厅附近的登记柜上(记住:仅限于已完成手续的登记表才放在此柜上),前厅收银会自动将上列资料取去。

    通知服务中心人员引导顾客至房间,先介绍顾客的名字给服务员,最后告诉顾客希望他住店期间愉快。如顾客为贵宾,则由大堂副理引导其至房间。

    2.未预先订房的顾客

    第一,请教顾客希望租住的客房类型,然后自电脑中选出,并确定房间无问题后,再将房号及房价告知顾客,然后再将上述资料连同入住人数填写到各联登记表中,并签上名。

    第二,在客房客满时,未经主管人员同意,凡未事先订房的顾客均不予办理登记。

    第三,凡有支付能力的顾客酒店都不得拒绝,因此前厅人员在处理此类事件的技巧上必须慎重,如电脑显示仍有空房间,事先未订房的顾客仍可考虑接受。

    第四,依照观察判断,如顾客穿着不整齐、酒醉或有可疑之处,应温和地告诉顾客房间已经客满,已无房间可以出售,以防事故发生或造成呆账。如顾客一定要住宿,经查仍有房间可售时,应先请教顾客要停留的日期,核对有无问题。如有问题,告诉顾客只能有空房几天,同时请顾客填写登记卡。若有数位顾客要求入住同一个房间,必须分别填写登记表,并通知客房部门留意其住宿状况,如有异状,随时向主管及各相关单位反映。