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第二章 合理饮食,为孕期储备营养(1)

但在维

    生素方面,准妈妈所需的摄取量仅比平常

    略高。而大多数维生素散存在所有食物

    中,因此只要保持均衡健康的饮食,胎儿和

    准妈妈都不会缺乏维生素。相反,维生素如果摄入过量,对胎儿的健康可

    能是有害无益。

    矿物质

    矿物质主要指钙、铁、锌、锰、镁、铜、碘等元素,它们对准妈妈健

    康、胎儿的发育也有重要作用。

    含钙丰富的食物主要有乳类、排骨、虾皮等,含铁营养素丰富的食物

    有动物肝脏、肉类、虾、蟹、豆类、海藻类等,含镁、铜、锌、锰较多的

    食物有豆类、谷类、蔬菜、肉类等,含碘较丰富的食品有海带、紫菜及其

    他海产品。

    孕前营养要合理

    提起优生,一般人往往认为孕期营养重要,而对孕前的营养却不够重

    视。其实,孕前的营养对于优生也很重要。经调查发现,女性孕前体重与

    新生儿的出生体重相关。许多出生体重低的婴儿,往往是母亲孕前体重较

    轻,或孕后体重增加较少。有的女性生出巨大婴儿,常与孕前或孕后营养

    不合理有关。因此,对于孕前的合理营养不可忽视。

    增加营养应因人而异

    孕前补充营养素,具体从何时起,增加什么,增加多少,还要因人而

    异。营养状况一般的女性,应该从孕前3个月开始,注意多摄取含优质蛋

    白、脂肪、矿物质、维生素和微量元素丰富的食品。

    对于那些体质瘦弱、营养状况差的女性,孕前营养更为重要,开始加

    强的时间还要早一些,最好在孕前半年左右就开始。除上述的营养内容要

    足够外,还应注意营养要全面,不偏食、不挑食,搭配要合理,不可急于

    求成,孕前营养达到较佳状态即可。

    身体肥胖、营养状态较好的人,一般来说,不需要更多地增加营养,