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第二章 卖场规划设计(6)

    第二章 卖场规划设计(6)

    2.温度和湿度的调节

    商场的空调应遵循舒适性原则,冬季应达到温暖而不燥热,夏季应达到凉爽而不骤冷,否则,会对商场销售情况产生不利的影响。如冬季暖气开得很足,顾客从外面进商场都穿着厚厚的大衣,在店内呆不了几分钟就会感到燥热无比,来不及仔细浏览就匆匆离开,这无疑会影响销售。夏季凉风习习,顾客从炎热的外部世界进入商场,会有乍暖还寒的不适应感,抵抗力弱的顾客难免出现伤风感冒的症状,因此在使用空调时,维持舒适的温度和湿度是至关重要的。

    空调机组选择要求

    根据卖场的规模大小来选择。小型商场可以采用分体或立式空调,规模较大的商场可以采用中央空调,选择时特别要注意一次性投资的规模和长期运行的费用承受能力。

    商场空调系统热源选择既要有投资经济效益分析,更应注意结合当地的热能来源,如果有可能采取集中供热,最好充分予以运用。

    商场空调系统冷源选择要慎重,是风冷还是水冷,是离心式还是螺旋式制冷,都要进行经济论证,特别注意制冷剂使用对大气污染的影响。

    在选择空调系统类别时,必须考虑电力供应的程度,详细了解电力部门允许使用空调系统电源的要求,避免出现设备闲置的状况。

    商场的空气湿度参数一般保持在40%~60%,更适宜在50%~60%,该湿度范围使人感觉比较舒适。但对经营特殊商品的营业场所和库房,则应严格控制环境湿度,严防商品发生腐坏。

    六、附属设施

    1.标示设施

    良好的标示,可指引消费者轻松购物,也可避免死角产生。标示设施,主要包括进入卖场的指示图,让消费者在进门时,就可初步了解自己所要购买商品的大概位置。现在的卖场都用较矮的陈列架,消费者可一目了然商品的确切位置。此外,各商