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第二节 服务心态自我九问(5)

    第二节 服务心态自我九问(5)

    我们可以判断一下自己属于哪一种员工,并向积极的方向发展。酒店里还有最不受欢迎的10类服务员,我们最好不要成为这里面的任何一类。

    酒店里最不受欢迎的10类服务员

    1.缺乏敬业精神的服务员。有些服务员非常不敬业,对工作不负责任、敷衍了事,只关心工资的多少,其他事情一概不管。他们下班之后绝对不会再想工作上的事情,有的人甚至利用上班时间忙一些私事。

    2.说原酒店坏话的服务员。有一些服务员喜欢讲原酒店的坏话,整天抱怨以前的老板不好、同事不好、工资不高、管理混乱等,总是认为自己怀才不遇。其实,任何酒店都不可能十全十美,有什么理由抱怨呢?

    3.自由散漫的服务员。有的服务员自由散漫,上班经常迟到,工作时漫不经心,一看领班不在就聊天、玩手机游戏,没到下班时间就想着下班,甚至上班的时候也找机会出去玩。

    4.态度傲慢的服务员。有的服务员很傲慢,认为自己的能力比别人强,觉得谁都不如自己。他们对新来的服务员倚老卖老,总是使唤别人做这做那。这种人的团队精神很差,他们不愿意与别人合作,当然别人同样也不喜欢跟他们合作。

    5.无群体意识的服务员。无群体意识的服务员也不具备团队精神,他们不愿意与别人合作,总想着自己单打独斗,过于争强好胜。

    6.虚伪自吹的服务员。有的服务员很善于吹牛,总是宣称自己原来在知名的酒店工作过,是十佳全能、服务明星……其实,

    不管他们说的是真是假,过去的永远过去了,不要老是活在过去,现在和将来才是最重要的。

    7.衣冠不整的服务员。从事服务行业,干净、整洁是很重要的,没有顾客愿意让一个衣冠不整、邋里邋遢的人为自己服务。如果服务员不注重仪表仪容,顾客肯定会有意见。

    8.语言表达能力欠佳的服务员。从事服务行业,服务员天天要与顾客交流,所以其语言表达能力是很重要的。如果服务员不善于表达,也不用心去学习,表现肯定不会出色。

    9.情绪化严重的服务员。有的服务员很情绪化,心情时好时坏。心情好的时候,工作就会非常积极;心情不好时,就把不佳的情绪带到工作中,甚至发泄到顾客身上。

    10.喜欢探听别人**的服务员。有的服务员喜欢探听别人的**,喜欢打探小道消息,这种人唯恐天下不乱,往往是谣言的制造者,经常破坏和谐的人际关系。

    9.我们把顾客放心上了吗

    俗话说,顾客是上帝。其实这句话强调的是服务过程中要把顾客放在心上,要满足顾客的一切需求。那么,我们把顾客放心上了吗?如果我们有下面的理念,就是把顾客放心上了:顾客对于酒店来说,是最重要的人;顾客是让我变得有耐心的人;顾客是最终为我付工资的人;顾客是我不应该

    与之争论的人;顾客是给我带来挑战的人;

    顾客