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第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(9)

    第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(9)

    大蒜抑制肠炎发,绿豆解暑最为妙;

    香蕉通便解胃火,健胃补脾食红枣;

    番茄补血美容颜,禽蛋益智营养高;

    花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿;

    鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好;

    生津安神数乌梅,润肺乌发良核桃;

    蜂蜜润燥又益寿,葡萄悦色令年少。

    5做好服务过程后的个性化服务营销

    方法16:做好后期个性化服务营销大家不妨先思考一下,服务过程后,我们还需要做哪些?还有哪些值得我们改进的地方?客人走了,下次还会来吗?如果不来,我们又该怎么办?

    我们可以通过以下几种方式和客人保持联系,主动出击,适时问候,最终赢得客人的心。

    首先,遇到顾客生日或逢年过节时,及时寄送生日卡或节日问候卡;

    其次,准确、及时地传递酒店最新资讯和促销活动;

    再次,适时地打电话问候或拜访客人(跟踪服务)。

    “易”家之言

    经常打电话问候老客人,会使客人有受重视之感。有一次,北京一家餐厅的服务小姐给我打电话,她说:“易先生您好!您好像有一个多月没到我们酒店消费了,最近挺忙的吧!易先生是这样子的,这段时间您没过来,大家伙都挺想您的,我们刚推出了一些新菜,想请您有时间过来品尝品尝,也帮我们把把关,看看您最近有没有时间过来,有时间就一定要过来哦。”

    客服小姐的这个电话说得多好,让我非常有兴趣去尝尝那里的新菜。所以,我们一定要经常跟客人打打电话,在跟客人联系的过程中甚至要做相关的记录,包括客人有哪些新需求。要做到以上几点,关键是要在顾客第一次光临时,做好顾客联系卡,以便为日后的服务营销做准备。表3-12是某酒店顾客联系卡模板,看看对自己有什么启示。

    表3-12某酒店顾客联系卡模板

    姓名性别地址出生日期类别电话邮编续表

    需求类型爱好/习惯时间顾客描述消费