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第六章 好习惯让女孩受益一生(4)

食、偏食的娇气包

    早餐是一天中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后,已做好充分准备迎接一天的学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的 消耗。不吃早餐会使血糖浓度继续下降,严重时出现低血糖休克。而且,不吃早餐也会严重影响记忆力。

    小岚是个初中女孩,和所有进入青春期的女孩子一样,小岚也慢慢地开始注意自己的外形了。小岚是个身材偏胖的女孩,为了能让自己变成窈窕淑女,她对自己的饮食控制得很严格。最让妈妈头疼的事情,就是小岚为了身材,居然连早餐也不吃。

    可是,小岚的煞费苦心并没有换来好的效果。小岚的身材不但没有变瘦,而且,小岚的人也整天显的没有精神。有一天,小岚在课堂上晕过去了,而且面色苍白,四肢无力,精神不振。被学校的老师、同学送到校医务室,医生说,小岚晕倒的原因是因为长期不吃早餐等不良的饮食习惯造成的。

    据营养专家分析,对于初中生来说,早餐是一天中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后,已做好充分准备迎接一天的学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。不吃早餐会使血糖浓度继续下降,严重时出现低血糖休克。而且,不吃早餐也会严重影响记忆力。据专家解释,大脑的能量来源于葡萄糖,这种糖分只能聚集在肝脏和肾脏中,而且只能贮存8小时。早晨如不进餐,会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。从一句谚语“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”中,不难看出早餐的重要性。

    初中女孩开始进入青春期,全面、丰富的营养对女孩的健康成长是十分重要的。专家认为,现在初中女孩中流行的偏食、挑食、嗜好零食等,都是不良的饮食习惯,还有些女孩喜欢边看电视边吃饭。这些习惯对女孩的身心发育都是有害的。

    良好的饮食习惯,需要父母用心培养。专家认为,初中女孩的可塑性是很强的,一般来说,只要方法适当,不断坚持,父母不过于宠爱女儿,就能让女孩养成良好的饮食习惯。

    1.日常生活中,女孩的一日三餐要定时定量

    家长可以按照3:4:3的比例安排女儿的三餐,早餐太饱也不好,因为容易引起大脑缺血,上课犯困。家长尽量少购买脂肪或油脂含量高的食物,如肥肉、油炸食品等。

    2.要注意饮食卫生,尽量不使用公共餐具

    很多专注于事业的父母们往往在一些细节上忽略了自身和孩子,忙碌起来的时候一日三餐都在餐馆里解决。这样的生活方式对正处于发育中的初中女孩是没有益处,首先营养未必全面,更为关键的是,餐馆里的饭菜和碗筷卫生标准很难达标。所以,为了女儿身体长期的健康,父母还是尽量选择在家为孩子做饭吧。