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孕期饮食营养很重要(3)

能增加食欲,得到足够的营养。

    孕中期膳食宜全面摄取充足的营养

    准妈妈怀孕4个月后,妊娠反应减弱,食欲好转,体重迅速增加,这时,胎儿生长也较迅速,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身营养和胎儿迅速生长的需要,孕中期要增加蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄入。准妈妈每天应吃些豆制品,也应多吃些肝、心、肾等动物内脏,做到荤素搭配。

    这阶段还要多进食大米、面粉等主食,并适当吃些玉米、小米、麦片等杂粮,以做到粗细搭配。还要进食足量的新鲜水果和蔬菜,以补充胡萝卜素、维生素C和维生素B2。每天最好摄入500克蔬菜,蔬菜不足的季节可吃些豆芽,以补充维生素C,并喝些汤汁以补充水分。

    妊娠5个月后,准妈妈常发生小腿抽筋,主要是体内血钙水平降低造成的。这个阶段要多补充含钙丰富的食物,如每天进食牛奶、豆奶、豆制品、海带、紫菜、虾皮等。

    孕晚期膳食宜讲究质量

    妊娠最后3个月,胎儿生长最快。此时,准妈妈的膳食调配质量要好,品种要齐全。应在孕中期的基础上,再增加热能和蛋白质、必需脂肪酸的摄入量。要多增加肉类、禽类等动物性食物。增加肝、肾等内脏,以补充优质蛋白和血红素铁,预防妊娠缺铁性贫血的发生;增加豆奶、豆浆、豆腐等豆制品,以补充钙的需要;增加核桃、芝麻、花生等食物以补充必需脂肪酸的摄入。妊娠最后阶段,要适当限制糖类和脂肪的摄入,即减少米、面等主食的量,以免胎儿长得过大。

    孕晚期的膳食质量要好,搭配要合理。由于胎儿增大,压迫胃肠道,准妈妈常感到上腹部不适,可以采取少食多餐的方法,以保证摄入足够的营养。

    孕晚期宜补充维生素K

    在孕晚期,准妈妈应注意摄食富含维生素K的食物,以预防产后新生儿因维生素K缺乏引起颅内、消化道出血等。维生素K有“止血功臣”的美称,经肠道吸收,在肝脏能生产出凝血酶原及一些凝血因子。若维生素K吸收不足,血液中凝血酶原减少,易引起凝血障碍,发生出血症。

    预产期前1个月的准妈妈,尤其应该注意每天要多吃些富含维生

    素K的食物,如菜花、白菜、菠菜、莴苣、苜蓿、酸菜等,必要时可每天口服维生素K41毫克。