第四章 了解孕期常识，做好孕期保健（11）
盐稍高于肉类，是钙的良好来源。所以，准
妈妈每天都应吃鱼肉100克左右，以促进胎儿
的生长发育。
孕６月：增加热量，储备营养素
在孕6月，胎儿生长发育明显加快，骨骼开始骨化，脑细胞增加到160
亿个左右就不再增加，而大脑的重量继续增加，准妈妈应特别注意蛋白
质、脂肪、钙、铁等营养素的储备。在这个月，准妈妈身体所需的热量也
有所增加，应多吃一些红薯、南瓜、芋头等食物。
不要只**米精面
准妈妈不能只**制米面，要尽可能以未经细加工过的食品，或经部
分精制的食品作为热量的主要来源。因为这些食品中含有人体所必需的各
种微量元素（铬、锰、锌等）及维生素B1、维生素B6、维生素E等，它们在
精制加工过程中常常被损失掉，如果准妈妈偏**米、精面，则易患营养
缺乏症。
外出就餐需注意
有些时候，准妈妈不得不在外面就餐，这时就需要注意以下几个方面
的问题：
◆ 不要单一的料理，最好选择套餐：单一
的料理营养不够丰富，容易引起营养失衡。为
了摄取均衡的营养素，最好选择菜肴种类多样
的套餐，并尽可能选择蔬菜多的食物。
◆ 避免西餐，选用中餐：西餐与中餐相
比，常用的油或黄油过多，会导致热量超标。
在选择中餐时注意避免盐分较多的菜肴。
◆ 不要摄入过咸的食物：妊娠过程中必须
小心谨慎，不要摄取过量的盐分。尽量少吃泡
菜，避免煎制食品和酱制食品。
◆ 尽可能节制快餐：汉堡、比萨、鸡排等
快餐一方面热量过高，另一方面营养价值较
差。同时，和沙拉、饮料一起食用的时候，往
往一顿饭会吃两顿的分量，因此最好避免。
◆ 用水