影响其他营养
素的吸收，引起营养不良。吃肉过多，还会使准妈妈和胎宝宝体重过大，
造成难产。此外，人体呈微碱性状态是最适宜的，如果偏食肉类，则使人
体趋向酸性，容易致使大脑反应迟钝、不灵活，影响宝宝的智力发展。
猪腰滋肾利水，食用有讲究
猪的肾脏被称为“猪腰花”。它有滋肾利水的作用，适宜准妈妈间隔
食用。
在清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就
是肾上腺，它富含皮质激素和髓质激素。如果准妈妈误食了肾上腺，可能
诱发妊娠水肿、妊娠高血压或高血糖等疾患。同时还会出现恶心、呕吐、
手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃猪腰花时，一定要将肾上腺割
除干净。
爱宝宝，不要再爱“咖啡因”
咖啡因对准妈妈和胎宝宝危害较大。咖啡
中的咖啡因能破坏维生素B1，导致人体维
生素B1 缺乏，轻者表现烦躁、易疲劳、记
忆力减退、食欲下降及便秘等症；重者可
表现多发性神经炎、心脏扩大、心率减慢或肌
肉组织萎缩或水肿等。妇女怀孕后，如果嗜好
咖啡，会影响胎宝宝的骨骼发育，诱发胎宝宝
畸形，导致流产、早产，甚至死胎。
早餐 红枣粳米粥 煮鸡蛋
中餐 青椒里脊片 翡翠豆腐 鸡块白菜汤 鸡肉炒饭
午点 橘子
晚餐 牛肉丸 清蒸南瓜 什锦豆腐汤 二米饭
晚点 牛奶 玉带糕
周
一
早餐 紫米粥 豆角锅贴
中餐 竹笋烧兔 醋烹绿豆芽 肉丝榨菜汤 大米饭
午点 柚子
晚餐 清汤鸡 炸豆沙藕夹 雪菜黄鱼汤 豆仁饭
晚点 糯米阿胶粥
周
二
早餐 花生红枣粥 蟹黄包子
中餐 牛肉炖萝卜 蒸香菇 泥鳅汤 肉丁豌豆米饭
午点 苹果 饼干
晚餐 蒸猪肝 凉拌菠菜 紫菜萝卜汤 二米饭
晚点 牛奶 小窝头
周
三
早餐 面包 鲜牛奶
中餐 四喜蒸蛋 梅干菜豆腐 炖鸡汤 大米饭
午点 果汁 面包
晚餐 干煎黄鱼 干烧豇豆 鱼汤 大米饭
晚点 芝麻粥
周
四
第六篇 怀孕5个月，抓住时机进行胎教
早餐 小米面发糕 咸豆浆
中餐 菠菜鱼肚 樱桃萝卜 阿胶瘦肉汤 大米饭
午点 柚子
晚餐 蛋皮炒菠菜 豆腐干拌豆角 黄豆芽猪血汤 二米饭
晚点 鸡汤馄饨
早餐 鸡蛋糕 豆奶
中餐 姜汁炖鸡 鲜番茄炒蛋 鸡肝豆苗汤 大米饭
午点 小米粥
晚餐 海带焖鲫鱼 香菇烧淡菜 牛奶花蛤汤 什锦果汁饭
晚点 饼干 甜脆银耳盅
早餐 叉烧包 牛奶
中餐 炒白菜 鲜蘑莴笋尖 墨鱼花生排骨汤 大米饭
午点 橘子
晚餐 苋菜牛肉豆腐羹 奶油白菜 墨鱼花生排骨汤 鸡肉炒饭
晚点 瘦肉粥
粮食：大米、面粉、小米、玉米面、杂粮等不少于400克
动物类食品：禽类、肉、鱼虾等150～200克
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等50～100克