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第一章 头发是你的首要仪表:秀发闪亮有秘密(6)

    第一章 头发是你的首要仪表:秀发闪亮有秘密(6)

    说起芝麻,主要分黑白两种,药用、食用多取黑芝麻,榨油多取白芝麻。黑芝麻是一味延年益寿、润肤护发的妙品。味甘性平、有滋补肝肾、补血生津、润肠通便功效,对于治疗身体虚弱、头晕目眩、耳鸣健忘、面黄贫血、腰膝酸软、大便秘结有良好疗效,是公认的滋补强壮药。

    我们常食用的小磨芝麻油,油香诱人,更使芝麻身价倍增。用它制作的香、甜、咸、脆的风味别致的主、副食品,不可胜数。经调查,芝麻含有人体生命活动所必需的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等多种营养要素,尤其是维生素E、卵磷脂等这些物质含有对抗衰老、延年美容的成分。

    芝麻是养发的最佳食品。中医认为,头发早白及脱落,与肾亏血虚有关,而芝麻正好能补肾养血,因此对头发早白,落发过多,头发干枯有明显的医疗作用。由于芝麻的植物脂肪高于一般食物,含有大量的维生素E,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞活力而使皮肤光滑,富有弹性。所以,芝麻具有良好的养血润肤,存颜悦色作用,对面容憔悴,毛发干枯有良好疗效。

    此外,你还要知道,主食不足头发易掉。由于饮食是人体获得营养和能量的来源,头发的生长与脱落,润泽与枯槁,都和饮食有关。不吃主食,如大米、小麦等五谷,会伤脾胃且会伤肝肾。肾主藏精,如果**不多,收藏不足,就会出现肾仓库空虚之象即肾虚之症。因此,均衡的营养是生发、美发的根本之道。《吕氏春秋》云:“肥肉美酒,务以自强,命曰烂肠之食。”意为光吃肉食荤腥会烂肠伤胃,足生大疔。由于米是人体**、精血、精力、精神构成的主要成分,若不吃或少吃米谷等主食,必然**、精血不