，砂糖20克，盐3克，发酵粉4克
步骤
1. 把所有材料和在一起，揉面发酵。
2. 待面团发至两倍大，第一次发酵就好了，将发酵好的面团轻压出内部空气，揉成光滑面团。等分7份，再次揉成小面团，静置10分钟。
3. 取一块小面团，揉成光滑圆形，然后如图用一只筷子在中间压一下。压的时候用一定力度，否则一会儿面团发酵，这道压痕就消失啦。
4. 将做好的面包坯盖上温布放置30.40分钟进行第二次发酵，然后在面包坯表面筛一层面粉。
5. 烤箱预热150度，烤15分钟左右，低温烘烤可以使面包表面不被烤成焦色。
6. 简单美味的、如蜜桃形状的白面包就烤好了。这款白面包充分地发挥出了面粉本身的香味，喜欢面食的朋友一定要试试呀！
TIPS 小贴士
1. 烘烤时在面包坯上盖一张锡箔纸，会避免面包烤出焦色。
2. 不同种类的烤箱温度也会有所差别，请根据自己的烤箱性质适当调节温度和烘烤时间。
小老虎奶油布丁
一提到制作布丁很多人肯定会想到得用烤箱。其实没那么麻烦啦！用家里的蒸锅一样可以做出奶香浓郁口感细腻的布丁哦。而且，重要的是，在家自己做布丁，材料的质量自己把关，甜度自己调节，给宝宝最安心。
材料
白砂糖85克，热水20毫升，蛋黄2个，牛奶120毫升，淡奶油80毫升， 香草精几滴，装饰用的巧克力、小饼干、糖豆等适量
步骤
1. 把50克白砂糖放入锅中，强火加热，边加热边搅拌。待糖桨变浓茶色时倒入20毫升热水，搅拌均匀。
2 . 把制作好的焦糖等分倒入两个耐热容器里，然后放入冰箱冷藏半个小时。
3. 接下来做布丁。将蛋黄与剩下的白砂糖一起放入盘中。