92.我的菌子
现在是2005年的6月末，我已经在昆明和大理游荡了很多天了。
据说在云南，每到夏天来临，一听到雷声，各种各样的菌子就会从大地上的无数个梦境中醒来。云南大地是一个另外一种意义上的好莱坞，制造梦境的地方。梦，植物天国这部天书中最迷人的语词就是梦。
无穷无尽的事物，无穷无尽的词汇分解着云南的混沌。这种混沌就是蓝天白云，高山大河的沉睡，醉了一半的睡去，你不知道它何时醒来。
震动大地的雷声一响，漫山遍野开始发痒。红土，黑色的繁殖土和灰色的黏土就开始发情和动情。
呆头呆脑的菌子就顶着松毛、枯叶、新鲜的泥土或杂草冒出来了。好像一朵菌子天生就是一只耳朵，他们一听到雷声就会拉长，变形或长出无数只耳朵。
帮助雷声广施恩惠的是雨水，雨水松开了大地紧身的衣裳，使菌子们渐渐长大，变得坚挺，不再害羞地藏而不露。
牛肝菌，青头菌，鸡枞，干巴菌，奶浆菌，麻母菌等品种都从四面八方的背篓里背来了。其中，牛肝菌就有红牛肝，黄牛肝，白牛肝，黑牛肝几种。红牛肝又叫见头青，手一碰着的部位，马上就变成青色。
随便在街头的小店，叫个青椒炒牛肝菌，煮青头菌，炒干巴菌，就马上会口齿留香，心生醉意。
菌子的样子都长得非常漂亮，有的就像乳鸟的脑袋，刚刚破壳而出。每次吃它们，都会有犯罪感，好像要杀死它们这些美丽的精灵。
可是，好的菌子是天生就是为了给人吃的，为了让人受用它。如同美好的女人和男人，也是天生用来恋爱，用来给人间增加风景的。