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第六章 策略化产品智造方法(13)

之上。

    2原料稀缺化

    将原产地稀缺化改为原料稀缺化,显然可以增加原料的供应宽度,即解决一些原产地稀缺性难以解决的“成本烦恼”。原料稀缺化实际还是与原产地稀缺化相关的,稀缺性原料必然也是产地稀缺的品种。

    但原料稀缺化还是有与原产地稀缺化不同的概念。

    波尔多葡萄酒是葡萄酒的优质产区(产区里还有细分,如大拉菲、小拉菲等),葡萄酒原料稀缺化反映在葡萄每年收成的质量上,是与当年雨水、气候相关的更加细腻的差异化。

    原料稀缺化可以是产地稀缺化的细分。

    能够发展原料稀缺化概念的品类非常多,如茶叶、家具、牛肉、蔬菜、大米等。

    采用原料稀缺化概念的饮料:可果美的胡萝卜汁,宣称采用日本的一个胡萝卜品种“黑田五寸”;海通集团旗下卡依之品牌,以100%杨梅汁、蓝莓汁、樱桃汁等“珍稀原料”为产品特色。

    也有伪原料稀缺化的产品案例,如娃哈哈茶饮料,打出“天堂水、龙井茶”的产品诉求。这个产品概念里,天堂水缺乏消费者心智的支撑,没有人喜欢杭州西湖是因为喜欢喝西湖的水;龙井茶是个有想法的产品概念,但是3元/瓶的茶饮料,怎么可能是西湖龙井泡出来的呢?

    消费者并不傻,茶饮料在娃哈哈产品群里,同样是一个鸡肋产品。

    3技术稀缺化

    电子产品最喜欢采用技术稀缺化作为产品概念,大部分产品的稀缺化实际也是伪技术稀缺化,比如空调里的变频概念。

    格力独树一帜:在其中央空调诉求里,不仅延续“掌握核心科技”这个总概念,而且打出“省电30%”的产品概念,这个概念虽然业内争议很大,但不能否认,这是一个有吸引力的产品概念,同时也诠释了核心科技这个概念标签。