第八章 新思路打造成功（11）
员工应该把创新的质量和速度协调并重，避免创新有花无果或是欲速则不达。
1938年，雀巢公司用自己的创新产品为咖啡来了一场历史性的革命。他们发明了世界上第一种速溶咖啡，这种咖啡混合粉末只需要用水冲调就可以获得保持原汁原味的咖啡。
雀巢公司认为这种咖啡一定非常受消费者的喜欢。因为传统的煮咖啡程序繁琐，而咖啡馆价格过高又不是一般百姓承受得起的。而价廉味正的速溶咖啡一推出，就为人们节省了时间，也节省了费用。
但是出乎雀巢公司的意料，雀巢咖啡在市场上大力推出5年之久，仍然很少有人愿意去购买。雀巢公司不得不组织市场调查小组进行调查。
通过调查发现，那些主妇有着一致地回答：
“噢，上帝，如果我连咖啡都不会煮，那我的丈夫还娶我干什么?”
因为在当时大多数女人都是专职主妇，煮咖啡是她们一项义不容辞的工作，如果用速溶咖啡代替传统咖啡，她们将会被丈夫和客人看成懒婆娘。而且，当时的人们是比较崇尚传统的咖啡的。
生活习惯和文化上的限制，使得雀巢公司的速溶咖啡成为了一种超越时代的创新，在那个时代将无法打开市场。
雀巢公司开始改变他们的营销策略。在销售中他们让营销员弱化雀巢速溶咖啡快速的特点，不断地强调雀巢速溶咖啡具有100％的原汁原味，香浓可口。
然而，正在这种营销手法初见成效的时候，雀巢公司又遭遇了一次更为严重的挫折。第二次世界大战的爆发使雀巢公司当时的主要生产基地——欧洲生产基地遭受了毁灭性的打击。1939年雀巢公司的利润从1938年的2000万美元猛跌至600万美元。
但雀巢公司必须生存下去，因此雀巢公司不得不迎难而上，又开始了新的探索，决定作出一个重大转变：既然产品超越不了时代，那什么才能超越时代?
经过一番深思熟虑和深入地研究以后，他们发现只有文化才有可能超越时代，要让雀巢速溶咖啡超越时代的发展，就必须把它做成一种很厉害的文化。那么，该怎样做出比较厉害的文化呢?雀巢公司逐渐把眼光盯到对世界文化潮流影响越来越大的美国人身上。
雀巢公司经过几轮谈判后，终于说服了加入战争的美国政府，同意将雀巢公司作为美军的配给物资供货商。于是，作为食品供应的一部分，雀巢速溶咖啡迅速出现在了每个美国大兵的餐桌上。