口味，放入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散瘀的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚和稳定情绪。
对于女性来说，喝点玫瑰花，还可以让自己的脸色像花瓣一样红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化瘀、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常而瘀滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润，身体健康。要想达到这种效果，最好每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3～5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。