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食面埋伏 第二十一章(1)

食,易生火动血,贻害 无穷。

    另外,辛辣动火之物,皆可刺激神经,扩张血管,与酒合用,能助长酒精的麻醉作用,使人 疲惫痿软。

    6.啤酒———汽水

    啤酒有一定的营养,有人称之为“液体面包”。有人喜欢把汽水与啤酒混饮,这是不科学的 。

    因为,汽水与啤酒中皆含有一定量的二氧化碳,二者混饮后,过量的二氧化碳会促使胃肠黏 膜加重对酒精的吸收,对健康不利。

    7.啤酒———白酒

    啤酒中含有人体需要的多种氨基酸和维生素,尤其是B族维生素含量较多,并含有较多的矿 物质。常饮啤酒有健胃、消食、清热、利尿、强心、镇静的功效,

    但是,有些人往往喝完烈性白酒后,又喝啤酒,或啤酒中兑入白酒后再饮,这些做法对人体 是有害的。

    因为,啤酒是低酒精饮料,但是含有二氧化碳和大量水分,如果与白酒混饮,可加重酒精在 全身的渗透,对肝、肾、肠和胃等内脏器官产生强烈的刺激和危害,并影响消化酶的产生, 使胃酸分泌少,导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严 重。

    8.啤酒———水垢

    水垢中含多种有毒金属成分,如汞、镉、砷、铅等,它们可以被酸性溶液所溶解。而啤酒呈 酸性,如用带有水垢的容器盛啤酒,这些水垢中的有毒金属物质就会溶入酒中,饮后对人体 有很大的危害。

    9.啤酒———海产品

    有些人喜欢边吃生猛海鲜,边饮用啤酒或高度酒,认为能够通过酒杀菌消毒,这是不可能的 。

    因为,啤酒和高度酒都不具备很强的杀菌消毒作用,况且,海产品本身携带病菌比较多。另 外,海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发痛风,而饮酒是痛风急性发作的诱因。